贵贵温室(图)-生态餐厅设计-生态餐厅

温室生态园简介

北方应为气候原因，城市绿化面积小，四季冷暖分明，植被观赏期都比较短，无法形成一个长期稳定的绿色自然环境，但生态园却为人们创造了一个这样的自然空间。因为自然因素，生态园在北方发展起来，形成特色的景观特色。

随着生态园逐渐完善，除了自然特色以外，生态餐饮产业逐步发展出它的艺术特色：造园艺术被容纳其中——亭台楼阁，古木繁花，中国古典园林艺术让生态园再次焕发活力，也为***者迎来大批的客人。正是这种独特的艺术性，让生态园走出地域性发展的限制，在南方也开始遍地生花。

生态园区别于传统餐饮的自然特性以及艺术特性让生态餐饮开始占领***市场，生态餐厅大棚，一度掀起了***的***热潮，在江浙地区、荆湘地区、山东山西、西北地区、东北地区以及中原地，生态园逐渐发展起来，作为一种特色的餐饮模式，生态园走向成熟。

?怎样做生态餐厅设计更能聚揽人气

随着社会的发展，人们生活质量水平的提高，生态餐厅设计，人们已经不再只为吃饱而去消费。现在每家每户都有汽车，这样出门更便利，人们在闲暇之余就会选择出去走走看看，来满足一下好奇心和开阔一下眼界，为了人们游玩 对环境，配套设施、游玩、***、餐饮有了更高的追求，生态餐厅应运而生。生态餐厅大多是指外部结构为玻璃温室，内部进行人工自然环境设计而建成的一种餐厅。也有部分人称之为生态酒店或者温室餐厅，都是指这一类餐厅。

为什么外部选择玻璃温室结构呢。因为玻璃温室框架的优点是主体是由结构式轻钢制作，所有的连接件和骨架都是经过热镀锌处理的，防锈的能力强，可以长久保持美观度及稳定性。玻璃温室的透明度也很高，可以利用天然阳光对室内温度进行调整，同时玻璃温室会让人有空间膨胀的感觉，增加了视觉上的冲击，显得更加高大上。当然玻璃温室生态餐厅的***价格也是不菲的。

而且餐厅要求的不仅仅是视觉上的冲击，生态餐厅，也需要味觉上的保障，健康饮食才是现代人更加关注的问题。因而，大型生态餐厅都有自主的种植区，可以现采现摘现做，令新鲜度达到高峰。

生态餐厅也融合了儿童***项目，让孩子在***的同时也感受到了美味，在感受美味的同时，也体验到了大自然的风采，这也是很多家长非常认可的地方。

随着我国经济的快速发展，人们消费能力的不断提高，以及消费观念的不断提升，生态餐厅优美的就餐环境，迎合了目前人们的审美观念，越来越受到广大餐饮行业的认可和追捧。 生态餐厅由于就餐环境的优雅，人们在优美的环境中享受特色美食身心愉悦，体验不一样的就餐享受。

由于 生态餐厅的特殊建造模式，冬季加温是重中之重。所以在我们设计建造生态餐厅时就要计划设计好如何配套加温设施。由于***对于环境的保护，锅炉加温已经不能使用了，目前加温方式采用空调加温、空气能加温，tianranqi加温、地源热泵等，我们在设计生态餐厅之前要根据生态餐厅的建造面积给与合理的采暖建议，也要根据自己需求以及适合自己的采暖方式合理利用当地的资源，这样才能在合理利用资源的同时节约运营成本。在生态餐厅运营中避免直接在生态餐厅内部使用tianranqi灶进行室内加温，虽然这种加温方式加温效果较好，而且还省钱，但长时间使用后后会对生态餐厅顶部的阳光板造成污染，油烟会粘附在阳光板上，造成板面污染发黄，由于油烟的附着在直接影响美观的同时还会影响阳光板的透光率。透光率下降会影响生态餐厅内的温度，就会增加能耗成本。

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